虎振烹饪技校报名电话多少

在人生的舞台上，厨艺是一门独特的艺术，而厨师技校则是你开启精彩烹饪之旅的起点。走进我们的厨师技校，你将邂逅一个充满激情与创造力的世界。这里有专业的教师团队，他们拥有丰富的烹饪经验和精湛的技艺，将倾囊相授，引领你探索美食的奥秘。我们的课程设置丰富多样，涵盖了中餐、西餐、面点等各个领域。无论你是梦想成为中餐大师，烹制出美味的八大菜系佳肴；还是渴望在西餐领域一展身手，制作出精致的法式大餐、意大利美食；亦或是对可爱的面点情有独钟，想做出造型各异的包子、蛋糕，在这里都能找到属于你的舞台。

5.成人创业班（40-60天）：40天课程掌握100道家常菜、8道凉菜和5道面点，具备普通饭店厨师能力或独立开店基础；60天课程在前者基础上增加20道精品菜、12道凉菜和8道面点，可胜任中等饭店厨师工作，还能承担宴席制作，为创业梦想添翼。6.特色单项班（5-10天或1个月）：设有厨师单项热炒、食品雕刻、麻辣烫、精美凉菜、中韩泡菜、特色烧烤、烤鸡烤鸭、经典火锅、秘制熏卤酱熟食等短期课程，满足你对特定技能的学习需求，快速掌握一门热门厨艺

烹饪中级班：学期6+6个月，系统传授川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜，各类海鲜、干料涨发、烹饪技法和市场流行菜、特色菜、食品雕刻、艺术冷拼、实用果盘制作、卤烤菜及火锅等多种菜肴制作。确保学会360余道菜肴制作，且色、香、味、形、质、营养符合标准要求，并赠30种面点制作。学员毕业后可到中等餐厅从事烹饪工作，或者选择自主创业。-中专中、技班：学期1+1年，学习《职业素质教育》《烹饪概论与烹饪基础知识》《烹饪原料与加工工艺》《烹调工艺学》《饮食营养与卫生》《烹饪工艺美学》《中式菜系》《厨房管理和宴席设计》《面点制作工艺》《职业道德》等课程。在操作技能上，能熟练地运用混合刀法剞各种花刀，在原料涨发、整料出骨、冷拼、雕刻、热菜制作上达到高级中式烹调师的标准，确保学会480余道菜肴的制作，并赠送50余种面点制作。毕业颁发中专中技毕业，学员可到中上等餐厅以及星级饭店工作。